Доктор технических наук, профессор, заведующая кафедрой Технологии молочных и консервированных продуктов, проректор по международной деятельности и связям с общественностью Кубанского государственного технологического университета; в 1987 г. - окончила Краснодарский политехнический институт по специальности "Технология консервирования", инженер-технолог; награждена: Дипломом и Золотой медалью Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ и РАСХН "За подготовку инженерных кадров молочной промышленности" (2003); Грамотой Министерства образования и науки "За многолетнюю плодотворную работу по развитию и совершенствованию учебного процесса, значительный вклад в дело подготовки высококвалифицированных специалистов" (2006).