Агапкин Александр Матвеевич

Доцент кафедры товароведения и товарной экспертизы, Факультета товароведения и торговли, Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова; кандидат сельскохозяйственных наук; в 1975 г. закончил Московскую сельскохозяйственную академию им. К.А. Тимирязева; в 1983 г. защитил кандидатскую диссертацию на тему "Исследование свежеубранной зерновой массы с целью повышения качества семян в условиях Центрального района нечернозёмной зоны Российской Федерации"; с 1981 г. по 1987 г. преподавал в Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева, с 1988 г. преподаёт в РЭА им. Г.В. Плеханова. Преподавательская деятельность: Читает курсы: "Товароведение и экспертиза зерномучных товаров"; "Товароведение и экспертиза пищевых продуктов". Научные исследования: Повышение качества и сохранности зерномучных и плодоовощных товаров. Владение иностранными языками: немецкий язык.