Елисеев Михаил Николаевич

Профессор кафедры товароведения и товарной экспертизы, Факультета товароведения и торговли, Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова; доктор технических наук; в 1972 году окончил Московский технологический институт пищевой промышленности по специальности технология виноделия; в 1978 году решением Совета во Всесоюзном НИИ продуктов брожения присуждена ученая степень кандидата технических наук; в 1987 году присвоено ученое звание старшего научного сотрудника; в 1996 году решением Высшей аттестационной комиссии при Совете Министров СССР присуждена ученая степень доктора технических наук; в 1996 г. решением Высшей аттестационной комиссии РФ присвоено ученое звание профессора. Преподавательская деятельность: Читает курсы: "Товароведение и экспертиза вкусовых товаров"; "Курсы по выбору" (для студентов дневного и вечернего отделения факультета товароведения и торговли). Спецкурс по товароведению продовольственных товаров ( для студентов специальности экономика торговых предприятий); Спецкурс в магистратуре для студентов специальности "Менежмент". Научные исследования: Основная область научных интересов распространяется на возращения русских национальных напитков на основе инновационных технологий, обеспечивающих новые товарные качества и длительные сроки хранения. Членство в ассоциациях, почетные звания, награды: С 1997 г действительный член Международной информационной академии при ООН. Владение иностранными языками: английский, французский - начальные знания.